NUTRITION
Je crois en ce qu’un scientifique Brésilien avait coutume de dire : « Cinquante pour cent d’une race provient de la génétique. L’autre cinquante pour cent de la nutrition ». Cela a été notre expérience dans notre chenil pendant plus de 19 ans. Nous avons toujours pris soin des chiennes en ajoutant à leur alimentation toutes les vitamines, minéraux et acides aminés requis pour leurs futurs chiots ou pour leur bien être. Les résultats parlent d’eux même.
Il est vraiment difficile de dire ce qui est trop ou pas assez pour votre chien. Nous devons toujours avoir recours à notre bon sens puisque cela dépendra de la race, de l’âge, du sexe et des conditions de santé du chien. Il est toujours préférable d’avoir un chien maigre plutôt qu’un chien trop gros puisque l’obésité peut aggraver certains problèmes de santé y compris la dysplasie de la hanche. Il est naïf de croire qu’une chienne doit faire 150 livres. Seul un novice pourra croire qu’une telle chienne est en bonne santé. Un éleveur de Fila plus expérimenté saura qu’une telle chienne est bourrée de graisse et non de muscle. La même chose est valable pour les chiens de plus de 160 livres. Soit le chien est trop grand soit il est obèse.
Le choix d’une bonne alimentation restera toujours un problème puisqu’il existe un grand nombre d’aliments fabriqués aux Etats-Unis et étiquetés produits 100% complet et équilibré. La nourriture, en sortant de l’usine, va d’un entrepôt à un autre avant d’arriver dans la gueule du chien. Combien de propriétés sont perdues dans un tel processus ?
Nous devons également nous rappeler que ce qui peut être bon pour un chien ne l’est pas forcément pour un autre. Les Filas sont prédisposés aux réactions allergiques aux haricots et graines de soja. Des boursouflures rouges apparaissent sous le menton et parfois les poils tombent laissant apparaître des morceaux de peau, des pellicules peuvent également ressortir. C’est le premier avertissement qui signale-« Cette nourriture ne me convient pas ». Les problèmes de peau l’été nécessiteront un rapide changement d’alimentation. Si l’un de ces signes est remarqué, il est alors conseillé de mettre le chien à la cuisine familiale pendant quelque temps. C’est une excellente solution d’utiliser le riz, les légumes et la viande selon les proportions 50-25-25% et en y ajoutant à la cuisson deux ou trois gousses d’ail et du persil. Cela est excellent remède contre la diarrhée. Le squelette canin est composé de plus de trois cent os. Pendant leur croissance rapide, les chiots sont prédisposés aux déformations du squelette, en particulier si leur alimentation ne leur procure pas assez de calcium, de phosphore et d’autres éléments nutritifs. Avant d’essayer un nouveau produit, lisez attentivement l’étiquette car il s’y trouve de nombreuses informations nécessaires à votre choix. Lire l’étiquette et analyser les ingrédients peut vous aider à déterminer ce qui est bon pour votre chien selon son âge, sa condition physique et son activité.
Nous devons admirer le dur travail des Filas qui vivaient dans les grands ranchs de l’arrière pays du Brésil. Leur nourriture était à base de maïs, de lait et de viande. Ils devaient travailler toute la journée comme chien de berger et la nuit ils allaient chasser. Ces « chiens de ferme » étaient maigres et robustes, assez forts pour faire tomber un taureau. Ils vivaient environ douze ans et pouvaient être encore productif à l’âge de dix ans. Ils se procuraient tous les éléments nutritifs par leur chasse naturelle. Les besoins en calcium et phosphore du chien se trouvaient dans les œufs, le lait et la viande qui étaient en abondance dans les ranchs brésiliens.
Pendant les dix années où nous avons nourri nos Filas au riz, à la viande et aux légumes, aux œufs de canard que j’allais chercher tous les jours près du lac, au lait qui arrivait chaud du ranch voisin, nous n’avons jamais eu un seul cas d’obésité au chenil. Notre premier cas est apparu après avoir introduit la nourriture industrielle dans l’alimentation du chien. Il faut penser à cela. Aux Etats-Unis les Filas grossissent très jeune. C’est peu ordinaire pour moi. Ca ne devrait pas arriver, néanmoins c’est un fait et nous devrions commencer à trouver des solutions.
Une alimentation adéquate suppose qu’il faille procurer au chien la bonne dose de protéines, de graisse, de féculent, de minéraux, de vitamines et d’autres éléments nutritifs. Si votre chien n’aime pas une certaine marque de nourriture, essayez en une qu’il trouvera plus agréable. Après tout quel est l’intérêt d’essayer une grande marque de nourriture s’il refuse de manger ?
Le poids de votre pelle après avoir nettoyé la place du chien vous indiquera si la nourriture que vous avez précautionneusement choisie lui plaît. La digestion est d’une importance capitale. Est-ce que les selles sont bien formées ou sont elles quelque peu liquides ? Si vous remarquez quoi que ce soit revenez immédiatement au riz /viande/légumes avant que le problème persiste.
Toute nourriture servie à l’heure du repas devrait être enlevée et jetée dans la demi heure qui suit. Aucune autre nourriture ne devra être donnée jusqu’au prochain repas habituel. Ne lui donnez pas vos restes à table. Nourrissez votre chien à heure régulière ; les chiens aiment la routine. Si votre chien ne veut pas manger l’un des deux repas que vous lui avez servi, ne paniquez pas. Votre chien est plus sage que vous ne le pensez. Il mangera de nouveau ses repas dès qu’il se sentira mieux. Evitez de nourrir votre chien avec les restes de table. Si vous persistez, il se détournera vite de sa nourriture traditionnelle.
La nourriture industrielle pour chien généralement sèche doit toujours être accompagnée d’eau disponible à tout moment. Le guide suivant propose les quantités appropriées pour les chiens adultes mais cela dépend aussi de la marque des aliments :
Poids du chien
(En livres) |
Onces
(=28,35g) |
Godets |
| 15 |
4 |
1 |
| 35 |
8 |
2 |
| 75 |
16 |
4 |
| 100 |
20 |
5 |
| 130 |
24 |
6 |
| 150 |
28 |
7 |
Bien que mon Webster (dictionnaire) déclare qu’un chien est « un quadrupède carnivore domestiqué bien connu, proche du loup et du renard, remarqué pour sa sagacité, l’acuité de ses sens et son attachement pour l’homme », j’ai remarqué que les chiens étaient également friands de fruits et de légumes. Ils semblent également avoir besoin de manger de l’herbe de temps en temps. Font ils de la médecine préventive ? Même s’ils ne connaissent pas l’intérêt de la bêta carotène et de la vitamine C, connus sous le nom de bioflavonoïdes (parfois assimilés à la vitamine P), ils semblent aimer les tomates, les carottes et plusieurs autres fruits tels que la banane, la papaye, l’orange, la pêche, la pomme, etc.
Il est bien connu que les bioflavonoïdes aident à renforcer et à protéger les parois capillaires, réduisant ainsi les hémorragies possibles causées par la radiation ou les produits chimiques. Nous savons tous que les vitamines B6, B12, C, D et E influent sur la désintoxication des toxines écologiques, et que le carotène trouvé dans les légumes verts et les fruits oranges et jaunes prévient du cancer. Nos chiens semblent pratiquer la médecine préventive mieux que nous.
Quand on vend un chien, il est préférable d’ajouter un guide nutritif à son carnet de santé afin que le nouveau propriétaire lui donne les suppléments nécessaires surtout en vitamine C capitale pour le renforcement du cartilage.
Selon la théorie de Wendell O. Belfield, la cause de la dysplasie de la hanche est une cause biochimique : « l’incapacité du chien à produire du bon collagène. Le collagène est un ciment intracellulaire qui renforce les ligaments, les tendons et les muscles. La vitamine C supplémentée dans l’alimentation peut relancer la production de collagène. Les « experts » ont dit avec logique « il n’existe aucune preuve scientifique qui démontre que la vitamine C évite la dysplasie de la hanche ». En fait il n’existe aucune preuve scientifique qui démontre que la dysplasie de la hanche est une maladie génétique. Les experts ont omis de décrire le rôle des gènes dans la dysplasie de la hanche. Que font exactement les gènes pour déplacer la tête du fémur hors de sa cavité ? »
Dr. Wendell O. Belfield est l’auteur du livre Comment avoir un chien en meilleure santé (New American Library-Signet). En 1976, il publie ses recherches « Scorbut Chronique et Dysplasie de la hanche chez le chien ». Il fut médecin non conventionné pendant 25 ans et a créé le premier Hôpital Vétérinaire Orthomoléculaire aux Etats Unis.
VITAMINES ET MINERAUX NECESSAIRES A LA CROISSANCE OSSEUSE
| Vitamine A |
régénère les pigments de l’oeil et aide au bon fonctionnement du rein. |
Vitamine B1
(Thiamine) |
joue un rôle fondamental sur le métabolisme des cellules nerveuses. |
Vitamine B2
(Riboflavine) |
essentielle à la croissance et le bien être de la peau. |
Vitamine B6
(Pyridoxine) |
intervient dans la régénération sanguine et la croissance du jeune. chien. Sa carence entraîne l’anémie. La vitamine B6 contrairement au Fer guérira l’anémie. |
| Vitamine B12 |
intervient dans le métabolisme des protéines. Elle est nécessaire à la croissance et à la régénération sanguine. Elle évite les carences. |
| Vitamine C |
intervient dans la plupart des fonctions de l’organisme. Elle joue un rôle essentiel sur la résistance et la santé des tissus. Elle est capitale pour la gestation, la lactation. Elle lutte contre l’infection. En principe la vitamine C réduit les allergies non parasitaires. La supplémentation quotidienne en acide ascorbique (50mg) pendant la période de gestation augmente le taux de survie des chiots à la naissance. |
| Vitamine D |
intervient dans l’absorption des minéraux, dans le taux de croissance, dans la formation osseuse, dans la reproduction. Elle régularise le métabolisme du calcium. |
| Vitamine E |
importante pour une gestation normale et pour la lactation .Une carence en vitamine E lors de la gestation entraîne la mort des chiots et les survivants peuvent souffrir de dystrophie musculaire. |
| Vitamine K |
c’est la vitamine antihémorragique. |
Niacine
(Acide nicotinique) |
une sérieuse carence en niacine provoquerait le syndrome de la langue noire. |
| Acide Pantothénique |
essentielle pour une bonne croissance, pour le bien être et la beauté de la peau et des poils. Une carence entraîne la perte de l’appétit et par conséquent un ralentissement de la croissance.
Des maladies du foie peuvent survenir. On trouve l’acide pantothénique dans la viande, les œufs, certains légumes et céréales. |
| Biotine |
essentielle pour la croissance. Une carence en biotine peut survenir si on mange trop de blanc d’œuf cru. On trouve la biotine dans beaucoup d’aliments. |
| Acide Folique |
essentiel à la formation des cellules sanguines. |
| Choline |
empêche l’accumulation de graisse dans le foie. La choline se trouve dans la viande, le foie, les œufs et les plantes. |
MINERAUX
| Calcium |
on le trouve essentielle dans la viande, les engrais (de cendre d’os), le lait écrémé en poudre et les phosphates de calcium. Une carence entraîne : le rachitisme, les pattes arquées et d’autres malformations osseuses chez le jeune chien, des ostéomalacies chez les adultes, une hyper irritabilité des muscles et des nerfs. Une carence en calcium réduit la lactation. |
| Phosphore |
on le trouve dans la viande et l’engrais, les phosphates de calcium et le lait écrémé en poudre. Une carence en phosphate engendre les mêmes problèmes qu’une carence en calcium. |
| Potassium |
on le trouve dans l’huile de soja, le lait, le foie, le blé. Une carence en potassium ralentit la croissance, augmente la nervosité, diminue la tonicité des muscles et entraîne la paralysie. |
| Sodium et Chlore |
on les trouve dans le sel, le poisson, la viande, les os et, le foie. Une carence réduit l’appétit et augmente la fatigue et l’épuisement. |
| Iode sel minéralisé |
Le manque d’iode favorise la formation du goitre. |
| Magnésium |
on le trouve dans la viande, les os, l’huile de soja, le blé entier. Une carence provoque une hyper irritabilité et des convulsions. |
| Fer |
on le trouve dans le sel minéralisé, la viande, l’engrais (d’os), le foie, le poisson. Une carence en fer entraîne l’anémie, la fatigue et parfois la diarrhée. |
| Cuivre |
on le trouve surtout dans le foie, les produits de la mer, le blé entier et le sel minéralisé. Les conséquences d’une carence sont identiques à celles du fer avec en plus une fragilité des os. |
| Cobalt |
on le trouve dans le sel et le foie. Une carence entraîne un ralentissement de croissance, l’anémie et retarde le processus de reproduction. |
| Manganèse |
on le trouve dans le sel minéralisé et le blé complet. Une carence empêche une bonne croissance et ralentit la capacité à reproduire. |
| Zinc |
on le trouve dans le sel, le poisson et le foie gras. Sa carence peut provoquer des ulcérations cutanées et des retards de croissance. |
Le soleil: L’exposition au soleil, quand cela est possible, aide aux traitements de prévention du rachitisme. Les Filas aiment s’exposer au soleil uniquement sur le dos les quatre pattes en l’air, ce qui n’est pas ordinaire.
Traduction des textes de Clelia KRUEL.
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